Onze oorsprong
Het verhaal van de familie Battaglino begint in de vroege jaren ’60, toen grootvader Riccardo als een van de eersten onder de kleine wijnboeren zijn Barbera en Nebbiolo op fles bracht. Wijnen die al snel erkenning kregen en zelfs een plaats verwierven in de prestigieuze “Catalogo Bolaffi dei vini del mondo” van Luigi Veronelli (1973).

Die pioniersgeest is generatie na generatie doorgegeven: eerst aan Mario, en vandaag aan Fabrizio, die de traditie met passie en nieuwe ambities verderzet.

De wijngaarden
Onze derde generatie runt het familiebedrijf nog altijd met dezelfde toewijding, op de heuvels van Colla en Bastia. Hier worden niet alleen onze druiven gekoesterd, maar ook een adembenemend uitzicht op het Roero-landschap.

In onze wijngaarden groeien Nebbiolo, Barbera en Arneis – de basis voor authentieke wijnen als:

• Nebbiolo d’Alba DOC

• Roero DOCG

• Barbera d’Alba DOC

• Roero Arneis DOCG

Kleinschalig, maar groots in ambitie
Met 5 hectare aan wijngaarden blijft ons domein bewust kleinschalig. Zo kunnen we elk detail van de wijngaard tot in de kelder persoonlijk verzorgen en de kwaliteit van onze wijnen garanderen. Fabrizio zet daarmee de familietraditie voort: wijnen maken met hart, ziel en oog voor perfectie.

Uitnodiging Wijndegustatie met Piemonte-wijnmaker Fabrizio Battaglino

Beste wijnliefhebber,

Met plezier nodigen wij u uit voor een bijzondere culinaire avond in het gezelschap van wijnmaker Fabrizio Battaglino uit Piemonte. Op vrijdag 21 en Zaterdag 22 november organiseren wij een exclusieve wijndegustatie waarbij u zijn karaktervolle wijnen kunt ontdekken, begeleid door een verfijnd menu.

Menu

• Kalfstartaar

• Ravioli met fondutakaas en truffel

• Lamskroontje met garnituren

• Italiaanse kazen

• Dessert van chocolade

Praktisch
]
🕖 Aanvang: 19.00 uur
💶 Prijs degustatiemenu: € 70
💶 Aangepaste drankenformule: € 20

Een unieke gelegenheid om topwijnen uit Piemonte te proeven, rechtstreeks toegelicht door de wijnmaker zelf.

Reservatie verplicht – plaatsen zijn beperkt.